Logistik katering maskapai penerbangan sangatlah kompleks. Lagi pula, di kabin premium, tujuannya adalah menyajikan makanan berkualitas restoran, meskipun maskapai penerbangan memanaskan kembali makanan yang telah disiapkan di fasilitas katering beberapa jam sebelumnya. Selain itu, tujuannya adalah untuk meminimalkan sampah, sekaligus memaksimalkan peluang bagi sebanyak mungkin orang untuk mendapatkan pilihan makanan pertama mereka.
Saat ini banyak maskapai penerbangan mengizinkan Anda memesan makanan di muka sebelum penerbangan. Pada tingkat paling dasar, ini bagus karena memastikan Anda mendapatkan pilihan pertama. Selain itu, maskapai penerbangan juga terkadang menawarkan pilihan makanan yang lebih banyak jika melakukan pemesanan terlebih dahulu, dibandingkan dengan apa yang Anda temukan di dalam pesawat.
Namun, tidak ada maskapai penerbangan yang menawarkan fleksibilitas pilihan katering sebanyak Singapore Airlines, dengan program Book the Cook-nya. Dalam posting ini, saya ingin melihatnya lebih dekat.
Apa itu Singapore Airlines Book The Cook?
Dengan Singapore Airlines Book the Cook, penumpang yang bepergian di kabin premium pada penerbangan tertentu dapat memesan makanan mereka terlebih dahulu, dengan banyak pilihan hidangan yang tidak akan tersedia di pesawat jika tidak. Misalnya, untuk penerbangan asal Singapura, Anda mempunyai puluhan pilihan berbeda, yang merupakan fleksibilitas yang tidak akan Anda temukan di maskapai lain mana pun.
Singapore Airlines sebenarnya memiliki tiga jenis opsi pemesanan makanan di muka:
- Ada fitur Pesan Juru Masak, yang memungkinkan Anda memilih dari berbagai pilihan yang tidak tersedia di pesawat
- Ada menu dalam pesawat, dengan pilihan untuk memesan pilihan pilihan Anda dari menu sebelum penerbangan Anda
- Tersedia menu makanan spesial, bagi Anda yang memiliki kebutuhan diet khusus dan ingin memesan berdasarkan hal tersebut
Setelah membahas dasar-dasarnya, mari kita bicara tentang logistik Book the Cook.
Penumpang mana yang berhak mendapatkan Book the Cook?
Book the Cook tersedia bagi penumpang yang bepergian dengan Suites, kelas satu, kelas bisnis, dan ekonomi premium, di pasar tertentu. Seperti yang Anda lihat, ini berlaku untuk semua kabin premium, dan hanya penumpang ekonomi yang tidak memenuhi syarat untuk mengikuti program ini. Tidak peduli bagaimana tiket Anda dipesan, bahkan mereka yang menukarkan miles pun dapat memanfaatkannya.
Rute mana yang memiliki Book the Cook?
Ketersediaan Book the Cook didasarkan pada bandara tujuan Anda, dan setiap bandara memiliki menu yang berbeda. Menariknya, jumlah bandara yang menawarkan Book the Cook berbeda secara signifikan berdasarkan kabin yang Anda tumpangi:
- Book the Cook tersedia di Suites dan kelas satu dari 17 bandara
- Book the Cook tersedia di kelas bisnis dari 33 bandara
- Book the Cook tersedia dalam kelas ekonomi premium dari 27 bandara
Anda dapat menemukan semua bandara dan menu yang tersedia di tautan ini. Mengapa ini tidak tersedia di semua bandara? Ingatlah bahwa maskapai penerbangan sering kali menggunakan perusahaan katering bandara pihak ketiga, dan saya membayangkan beberapa perusahaan katering tidak mampu menawarkan makanan khusus dengan cara yang ekonomis.
Bagaimana Anda memesan Book the Cook?
Pilihan Book the Cook dapat dilakukan paling lambat enam minggu sebelum keberangkatan, dan harus diselesaikan setidaknya 24 jam sebelum keberangkatan.
Setelah Anda melakukan pemesanan, kunjungi saja bagian situs web Singapore Airlines tempat Anda dapat mengatur pemesanan Anda. Lalu pergi ke bagian tentang preferensi makanan, dan di sana Anda akan melihat opsi untuk memesan makanan Anda terlebih dahulu. Anda akan melihat opsi Pesan Juru Masak, opsi untuk memilih sesuatu dari menu standar, dan opsi untuk memilih makanan spesial.
Perhatikan bahwa saat Anda menggunakan Book the Cook, Anda masih akan mendapatkan makanan pembuka standar, makanan penutup, dll., karena ini hanya hidangan utama yang Anda pesan. Jadi jika Anda memiliki pantangan makanan, Anda mungkin ingin memilih makanan khusus, sehingga Anda yakin bisa mengonsumsi seluruh makanan.
Untuk penerbangan yang lebih panjang dengan beberapa layanan makanan, Anda sering kali dapat memilih beberapa opsi Pesan Juru Masak. Ini biasanya tersedia untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, hanya saja tidak tersedia jika makanan tersebut digambarkan sebagai penyegaran atau sarapan kontinental, dan juga tidak tersedia pada penerbangan di bawah 1,5 jam.
Bagaimana cara kerja Book the Cook saat berada di pesawat?
Setelah berada di dalam pesawat, kru harus mengonfirmasi bahwa Anda telah memesan makanan terlebih dahulu pada saat yang sama saat pesanan makanan diambil. Satu pertanyaan umum adalah apakah Anda bisa berubah pikiran, dan memesan sesuatu dari menu utama. Jawabannya adalah ya dan tidak.
Jika Anda menggunakan Book the Cook, Anda akan mendapatkan apa yang Anda pesan. Lagi pula, maskapai penerbangan ini menyajikan hidangan spesial Anda sebagai pengganti setidaknya satu hidangan yang seharusnya ada di menu. Meskipun demikian, Singapore Airlines tidak seperti maskapai penerbangan AS, dan umumnya memuat lebih banyak makanan daripada yang dibutuhkan.
Jadi jika sisa makanannya cukup, Anda bisa menukarnya dengan menu lain. Namun, perkirakan Anda akan mendapatkan pilihan terakhir, setelah semua orang menentukan pilihannya.
Program Book the Cook dari Singapore Airlines sungguh luar biasa
Saya menyukai konsep program Book the Cook dari Singapore Airlines, dan saya lebih menyukai pelaksanaannya. Meskipun pilihannya berbeda-beda tergantung dari mana Anda berasal, ini sangat mengesankan, terutama jika bepergian dari Bandara Changi Singapura.
Ada puluhan pilihan menu, antara lain Western, Singapura, Melayu, India, dan masih banyak lagi. Baik Anda menginginkan lobster thermidor, atau burger daging sapi angus panggang, atau laksa, atau rendang daging sapi, atau roti prata, atau bibimbap, atau nasu dengaku, pilihannya tidak pernah habis.
Saya juga menghargai semua hidangan dengan cita rasa lokal, apakah Anda ingin ramen tonkotsu saat terbang keluar dari Tokyo, atau panggangan tandoori saat bepergian ke luar Dubai, atau daging sapi lada hitam goreng wajan saat terbang keluar dari Hong Kong.
Secara pribadi, saya sering bingung apakah sebaiknya memesan dari menu. Menurut saya, opsi penerbangan Singapore Airlines juga menarik, dan terkadang saya tidak tahu terlebih dahulu apa yang ingin saya santap. Selain itu, menurut saya, banyaknya pilihan yang Anda miliki hampir menyebabkan kelumpuhan keputusan.
Intinya
Program Book the Cook dari Singapore Airlines adalah program praorder makanan terbaik yang dapat Anda temukan dari maskapai mana pun. Anda tidak hanya dapat memastikan bahwa Anda mendapatkan pilihan pertama, tetapi Anda juga dapat memilih dari pilihan yang jauh lebih banyak daripada yang Anda miliki.
Jika Anda terbang dalam kabin premium dengan Singapore Airlines di luar bandara yang memenuhi syarat, saya sangat menyarankan untuk memanfaatkan hal ini.
Apa pendapat Anda tentang program Book the Cook Singapore Airlines? Apakah Anda biasanya menggunakannya, dan jika ya, apa hidangan favorit Anda?